Sự thật về đậu nành đối với sức khỏe mẹ và bé

Đậu nành (hay còn gọi là đỗ tương) thực sự an toàn đến đâu? Thời gian gần đây loại đậu này được giới y khoa và truyền thông đặc biệt quan tâm sau khi các công bố trái chiều về lợi ích và sự nguy hại của nó đối với sức khỏe lần lượt được đưa ra. Vậy một người mẹ – người chăm sóc dinh dưỡng cho cả gia đình – nên tin vào đâu? Các chuyên gia sẽ cho bạn biết sự thật về đậu nành đối với sức khỏe và làm thế nào để sử dụng đậu nành trong bữa ăn gia đình tốt nhất.

Sức khỏe của bạn ở mức nào?

Sức khỏe cũng phân cấp bậc. Vậy bạn có biết sức khỏe của mình đang ở cấp bậc nào không? Một số phương pháp kiểm tra sau đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tình trạng sức khỏe của mình.

Bốn" kẻ thù" chính gây hại cho mắt

Trang mạng Top Santé (Pháp) vừa công bố thuốc lá, bệnh tiểu đường, tình trạng stress và ánh nắng mặt trời là bốn "kẻ thù" nguy hiểm đối với mắt của bạn.

Đừng đầu độc con trẻ bằng những hình xăm dán

Gần đây, trên thị trường, đặc biệt tại các cổng trường học bày bán rất nhiều loại "bim bim hình xăm" - bim bim có kèm đồ chơi, hình xăm dán được bọn trẻ rất ưa chuộng. Tuy nhiên, ẩn họa sau những hình xăm đó lại là những ca dị ứng da và mối lo về sự đầu độc con trẻ bằng một thú chơi mới - xăm dán.

Top 10 thực phẩm cho khung xương chắc khoẻ

Bổ sung những thực phẩm hợp lý trong chế độ ăn hàng ngày giúp xương chắc khoẻ và giảm tối đa nguy cơ mắc bệnh loãng xương.

Việt Nam hiện có khoảng 2 triệu người bị mù lòa

Việt Nam hiện có khoảng 2 triệu người mù lòa và 1/3 trong số đó là những người nghèo không có tiền điều trị mang lại ánh sáng.

Tránh nhiễm độc từ nồi nấu

Nhiều người lo ngại các loại xoong nồi kim loại như đồng, nhôm, inox... khi đun nấu hoặc chứa đựng thức ăn trong thời gian dài dễ có nguy cơ thôi nhiễm hóa chất độc hại. Mặc dù cho rằng nguy cơ này cũng không hoàn toàn đáng ngại bởi lượng thôi nhiễm là không đáng kể, nhưng các chuyên gia vẫn khuyến cáo không nên lưu trữ thực phẩm quá lâu trong các nồi đựng bằng kim loại.

Chế độ ăn giảm viêm khớp

Giảm các triệu chứng viêm khớp không chỉ nhờ vào tập luyện và thuốc men mà chế độ ăn cũng góp phần quan trọng trong việc xoa dịu các khớp đau của bạn.

Nếu không ăn sáng có hại thế nào?

Bữa sáng là một trong ba bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam nói riêng và của con người nói chung. Có lẽ theo thói quen từ xưa để lại, nhiều người trong chúng ta thường không coi trọng bữa sáng. Nhưng thực ra mọi người đang bỏ qua một bữa đáng ăn nhất trong ngày.

Ăn hơn 3 quả trứng/tuần tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt

Theo cảnh báo của các nhà khoa học Mỹ, nam giới ăn nhiều hơn 3 quả trứng mỗi tuần có nguy cơ tử vong cao do ung thư tuyến tiền liệt.

Không khí ô nhiễm làm giảm khả năng tư duy

Các nhà khoa học khẳng định chất thải do các phương tiện giao thông tạo ra tại các thành phố có thể tác động xấu tới hoạt động của não.

Hàng hiệu nhiễm độc chất: Hại ra sao?

Cách đây một thời gian, báo chí cả nước đồng loạt đăng tải thông tin quần áo, đồ chơi trẻ em sản xuất từ Trung Quốc có chứa formaldehyde. Chất này có nguy cơ xâm nhập qua đường mũi, miệng, gây bệnh bạch cầu, ung thư cho trẻ em. Ngay sau đó, người tiêu dùng đã kén chọn kỹ hơn, tìm kiếm những nguồn hàng uy tín tuy đắt tiền nhưng an toàn.

Bảo vệ gan mùa thu đông

Cảm giác họng, mũi, da hanh khô, cổ khát nước là do gan khô gây ra. Để khắc phục được những vấn đề này, chúng ta càng phải chú trọng bổ sung thêm dinh dưỡng đồng thời chú ý không nên ăn quá nhiều thực phẩm kích thích.

Hiểm hoạ từ những đồ gia dụng bằng nhựa

Đồ nhựa được dùng phổ biến trong mọi gia đình VN, tuy nhiên, trên thị trường có quá nhiều sản phẩm nhựa gây hại cho sức khoẻ, đặc biệt là trẻ em. Đáng lo ngại nhất, chính là người tiêu dùng vẫn vô tư dùng túi, hộp nhựa để đựng cơm, canh và các thực phẩm nóng. Trẻ em cầm, ngậm đồ chơi đầy màu sắc rẻ tiền từ nhựa tái chế và chất độc thôi nhiễm từ từ vào cơ thể.

Mỗi năm VN có 200.000 người bị đột quỵ

Đây là thông tin được GS-TS Lê Văn Thành - Chủ tịch Hội Phòng, chống tai biến mạch máu não VN - đưa ra tại hội thảo đột quỵ não được tổ chức tại TPHCM vào sáng 4.10.

Thực phẩm thích hợp cho từng bộ phận cơ thể

Mỗi cơ quan trong cơ thể người đều yêu thích một loại thực phẩm riêng. Khi được cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết các bộ phận sẽ khỏe mạnh và điều này đồng nghĩa với việc chúng ta đang sở hữu một cơ thể ít bệnh tật.

Tạp chí Bảo Hiểm Xã Hội

Tạp chí Bảo Hiểm Xã Hội

Open:

Phone: 0436 281 539

150 Phố Vọng, Thanh Xuân Hà Nội, Việt Nam